DGE- Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder

Neue Verbraucherzentrale in M-V e.V. unterstützt Träger und Kitas bei der Implementierung des Qualitätsstandards im Rahmen des Projektes FIT KID

Mit dem Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegen seit 2009 einheitlich formulierte
ernährungswissenschaftliche Anforderungen vor, wie gesundes Essen und Trinken in der
Kita umgesetzt werden kann.
Im §10 des Kindertagesförderungsgesetzes M-V ist verankert, dass Kindertageseinrichtungen für Kinder bis zum Schuleintritt eine vollwertige und gesunde Verpflegung
während der gesamten Betreuungszeit anbieten, die sich an dem geltenden DGE-
Qualitätsstandard orientieren soll.
Die Neue Verbraucherzentrale in M-V e.V. (NVZMV) berät und unterstützt Träger von Kitas
bei der Erarbeitung von Leitlinien für ein gesundheitsförderndes Verpflegungsangebot ihrer
Einrichtungen. Ziel soll es sein, das Verpflegungskonzept nach dem DGE- Qualitätsstandard
in die Betreuungsverträge der Kitas aufzunehmen. Am 14.06.2012 und am 12.07.2012
finden in Rostock Workshops für VertreterInnen von Kita- Trägern statt.
Nähere Informationen dazu finden Sie hier:

Bei einer geplanten Zertifizierung von Tagesstätten nach dem DGE- Qualitätsstandard für
die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder steht die Neue Verbraucherzentrale M-V
e.V. ebenfalls beratend und unterstützend zur Seite.
Ein weiteres Angebot der NVZMV sind Fortbildungsveranstaltungen für pädagogische
Fachkräfte und hauswirtschaftliches Personal der Kitas zur Verpflegung der Unter-Dreijährigen.

Quelle

Relevante Beiträge