Agrarpolitischer Bericht
Im vierjährigen Berichtszeitraum des Agrarpolitischen Berichtes (2007 bis 2011) sank die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe jährlich um 2,2 Prozent auf rund 300.700 im Jahr 2010.
Einkommen
Je nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung und Produktionskapazitäten gab es deutliche Unterschiede bei den Einkommen der landwirtschaftlichen Betriebe. Die Ackerbaubetriebe mussten nach dem Spitzenjahr 2008/09 im Wirtschaftsjahr 2009/10 aufgrund stark gesunkener Getreidepreise einen Gewinnrückgang von fast 25 Prozent hinnehmen. Bei den Einkommen der Milchbetriebe gab es in den letzten Jahren starke Schwankungen. Auch der Einkommensabstand der Landwirte zu vergleichbaren Berufsgruppen unterlag in den letzten Jahren Schwankungen. Durchschnittlich blieben die Einkommen der Landwirte im Wirtschaftsjahr 2009/10 mit 12.060 Euro um 34 Prozent hinter den Einkommen vergleichbarer Berufsgruppen zurück. Der Anteil der Direktzahlungen am landwirtschaftlichen Einkommen lag im Durchschnitt bei rund 52 Prozent.
Beschäftigung
In Deutschland waren im Jahr 2010 rund 1,1 Millionen Menschen haupt- oder nebenberuflich in der Landwirtschaft tätig. Gegenüber 2007 ist ihre Zahl weiter zurückgegangen, die jährliche Abnahmerate lag jedoch bei weniger als zwei Prozent und damit etwas niedriger als im Durchschnitt früherer Jahre.
Erzeugerpreise
Durch die zunehmende Liberalisierung der Weltmärkte unterlagen die Erzeugerpreise erheblichen Schwankungen. Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte in Deutschland sind nach einem kontinuierlichen Anstieg 2009 um rund 20 Prozent zurückgegangen. Für 2010 zeichnet sich aber wieder ein deutlicher Anstieg von 13 Prozent ab.
Agrarwirtschaft
Zusammen mit den vor- und nachgelagerten Bereichen hat die Landwirtschaft in Deutschland 2009 eine Bruttowertschöpfung von rund 140 Milliarden Euro erzielt, das sind rund 6,5 Prozent der Wertschöpfung aller Wirtschaftsbereiche. Der deutsche Agrarexport hat 2010 nach dem Einschnitt durch die Finanzkrise sein langfristiges Wachstum fortgesetzt. Jede vierten Euro erlöst die Ernährungswirtschaft auf Auslandsmärkten.
(Quelle: http://www.bmelv.de/SharedDocs/Standardartikel/Landwirtschaft/Agrarmaerkte/Agrarmarkt-in-Zahlen/Agrarbericht2011.html)