Koffeingehalt weist große Schwankungen auf
Kaffeetrinken ist trendy und soll munter machen. Für Instant-Cappuccino, bei dem löslicher Bohnenkaffee verwendet wird, gilt das allerdings nur bedingt. Dies ergab ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Niedersachsen in Hannover und Umgebung. In Discountern, Super- und Verbrauchermärkten hatte sie 23 Instant-Cappuccinoprodukte verglichen. Fazit: Neben dem geringeren Koffeingehalt bei gut einem Drittel der Fertiggetränke wiesen einige Instantprodukte einen hohen Zuckergehalt auf. Kaffeegenießern empfiehlt die Verbraucherzentrale deshalb einen echten Cappuccino, der aus Espresso und Milchschaum besteht und individuell gesüßt werden kann.
Neun der Cappuccino-Produkte, gut ein Drittel (39 Prozent), hatten einen geringeren Koffeingehalt als traditionell hergestellte Varianten mit durchschnittlich 60 mg Koffein pro Tasse. Bei vier (17 Prozent) der Pulverheißgetränke wurden Koffeingehalte von 64 bis 67 mg ermittelt. Und zehn (rund 44 Prozent) des Instantgetränks lagen bei 73 bis 89 mg. Den niedrigsten Koffeingehalt mit 18,5 mg und 24 mg pro Tasse gab es bei Produkten von „Krüger cup, ungesüßt“ und „ONKO“. Damit gehören sie nicht zu den optimalen Muntermachern. Welcher Cappuccino einen Koffeinkick bringt, zeigt Ihnen diese Tabelle.
Im Gegensatz zum Original Cappuccino enthalten die Instantvarianten zudem reichlich Zucker, zum Teil versteckt in Süßmolkenpulver, Glukosesirup und Maltodextrin. Das Pulvergetränk wird damit eine unerwartete Kalorienbombe. Die Gesamtzuckermenge pro Tasse entspricht im schlimmsten Fall vier Würfelzucker. Selbst im Fertigkaffee, der mit „weniger süß“ bezeichnet wird, stecken immer noch 1 ½ Würfelzucker.
Original und Instant-Cappuccino sind völlig unterschiedliche Produkte. Die Abbildungen auf den Verpackungen zeigen jedoch alle einen Kaffee mit Milchschaum. Alle Test-Getränke tragen die trügerische Bezeichnung „Cappuccino“, denn nur wer genauer hinschaut, entdeckt klein gedruckt noch das Wörtchen „Typ“, was „ähnlich wie“ ein Cappuccino bedeutet. Bei 21 der insgesamt 23 bewerteten Produkte war das der Fall. Lediglich bei zwei „gut&günstig“-Produkten von Edeka war der Hinweis gut erkennbar.
Telefonische Beratung gibt es zum Thema auch am Verbrauchertelefon unter
0900 1 7979-05, Mo 10 bis 16 Uhr für 1,50 Euro/Minute aus dem deutschen Festnetz – Mobilfunkpreise abweichend.